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Vin Jean Bourdy - Vin Jaune- AOC Côtes du Jura 2005 - 62cl

Vin Jean Bourdy - Vin Jaune- AOC Côtes du Jura 2005 - 62cl
100,00 € ¹
Contenu : 0.62 Litre (161,29 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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Cette année là, Jean Bourdy prend une décision importante : il veut convertir son domaine à l'agriculture bio-dynamique (Trouvez plus d'informations sur cette procédure dans la rubrique « Vin bio-dynamique »). Cette décision ne se prend pas à la légère tant ce système diffère du chimique.
Le début de l'année 2005 est caractérisé par le froid, quelques gelés et d'importantes chutes de neiges. Ce temps persiste jusqu'en mars, puis le printemps s'installe jour après jour avec des températures très élevées. En juin, les températures continuent à monter puis la sécheresse s'installe en juillet. Le mois d'août est trop froid mais rééquilibré par un mois de septembre très chaud qui offre aux raisins le soleil dont ils ont besoin.
Pour la première année en bio du domaine Jean Bourdy, il n'y a presque pas de maladies ou de champignons de vigne. Les vendanges commencent le 18 septembre, soit un peut plus tôt que d'habitude. La récolte est de bonne qualité bien que le rendement soit assez faible en raison de la culture bio. Toutefois, le domaine Jean Bourdy accorde plus d'importance à la qualité qu'à la quantité, qui est, à la vue des raisins, très haute.

Contient du sulfite.

Le saviez-vous?

Le vignoble est cultivé en bio-dynamie depuis 2006. Chez les Bourdy, le vin c'est une histoire de famille! Ils sont vignerons de génération en génération depuis plus de 500 ans...



À partir de 18 ans. Ce produit contient de l'alcool et ne peut être vendu à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
  • Distillerie / Marque : Jean Bourdy
  • Millésime: 2005
  • Type de produit: Vin
  • Description: Cotes du Jura
  • Pays d'origine: France
  • Type du vin: Vin jaune
  • Responsable de la mise sur le marché: Jean Bourdy, 41 Rue Saint-Vincent, 39140 Arlay, FR
  • Quantité nette: 62cl
  • Taux d'alcool: 13% vol
  • Allergènes: Contient des sulfites
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Jean Bourdy
Température de service: 16° - 28° (Celsius)
Millésime: 2005
Région: Arlay, Jura
Type de produit: Vin
Marque: Jean Bourdy
Description: Cotes du Jura
Pays d'origine: France
Designation du vin: Côtes du Jura
Type du vin: Vin jaune
Bouchon: Bouchon en liege
Région viticole: Jura, France
Responsable de la mise sur le marché: Jean Bourdy, 41 Rue Saint-Vincent, 39140 Arlay, FR
Quantité nette: 62cl
Taux d'alcool: 13% vol
Allergènes: Contient des sulfites

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Le Domaine Jean Bourdy est un vignoble très ancien du Jura, le pays du vin jaune. Fondée en 1579, l'entreprise familiale a une très longue histoire dans le domaine du vin. Aujourd'hui c'est déjà la 15ème génération de Bourdy qui dirige ce domaine. La famille Bourdy ne fait du vin qu'avec ses propres vignes dans l'optique de garantir une qualité exceptionnelle. Le domaine Bourdy est en culture et production bio dynamique et a été récompensée du badge Demeter pour ses standards bio en 2010.
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