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La Valote Bovet - Absinthe Septante 7 77% - 75cl

AUSSI DISPONIBLE DANS Contenu : 10cl,

65,00 € ¹
Contenu : 0.75 Litre (86,67 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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La Septante 7 ("77" en Suisse) est l'une des absinthea les plus fortes du Val-de-Travers.

Ce qui rend cette absinthe fascinante est le fait que malgré son degré d'alcool relativement élevé, son goût est incroyablement bien équilibré. L'absinthe Septante 7 est aromatique, rafraîchissante et puissante à la fois. La recette était à l'origine dans les mains du fondateur de la distillerie : Willy Bovet. Il l'a depuis transmise à sa fille Françoise qui dirige maintenant la distillerie de mains de maître.

L'anis et la grande absinthe sont les plantes vraiment dominantes dans la Septante 7.

Cette absinthe est aussi disponible en format 10cl. Une autre absinthe de la distillerie Bovet fait 77°, l'absinthe Emeraude.

 Découvrez les notes de dégustation de l’absinthe Absinthe Septante 7 ici.


De 18 ans! Ce produit contient de l'alcool et ne doit pas être administré à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. S'il vous plaît être responsable dans le traitement de cet article.
  • Distillerie / Marque : Absinthe La Valote Bovet
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spiritueuse
  • Pays d'origine: Suisse
  • Responsable de la mise sur le marché: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Quantité nette: 75cl
  • Taux d'alcool: 77% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Absinthe La Valote Bovet
Région: Val de Travers
Type de produit: Absinthe
Marque: La Valote Bovet
Alcool de base: Alcool neutre
Description: Boisson spiritueuse
Couleur de l'absinthe: Absinthes blanches
Pays d'origine: Suisse
Procédé de production: Distillation
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Quantité nette: 75cl
Taux d'alcool: 77% vol
Mode d'emploi: Avec eau
Willy Bovet, fondateur de la distillerie familiale du même nom, était à l'origine un horloger du Val-de-Travers, région où est née l'absinthe. Une fois l'absinthe de nouveau légale en Suisse en 2005, Willy Bovet, ainsi que deux autres distillateurs de la région, fondent la distillerie collective "La Valote". Cette association s'arrête quelques années plus tard lorsque chacun des 3 ouvre sa propre distillerie familiale.

La distillerie Bovet se trouve à Môtiers, là même où plusieurs distilleries ont vu le jour avant de toutes fermer lors de l'interdiction en 1910 . Toutes les absinthes signées Bovet sont produites artisanalement avec des recettes et des secrets de distillation historiques. De la culture des plantes, le séchage, la macération dans l'alcool, jusqu' à la distillation et la coloration quand il y a lieu. La passion pour l'absinthe et les compétences acquises par la famille Bovet se transmettent de génération en génération, ce qui donne des produits toujours constants, de la véritable et authentique "Bleue" du Val-de-Travers.

Robert Bobillier, une ancien distillateur clandestin, avait appris à l'époque l'art de la distillation de l'absinthe à Willy Bovet qui l'a lui même transmis à sa fille Françoise qui dirige désormais la distillerie.
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