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IRIS Schwarzwald Dry Gin - Black Forest Gin 47% - 50cl

39,00 € ¹
Contenu : 0.5 Litre (78,00 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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Iris Krader avait toujours rêvé de fabriquer son propre gin. S'étant déjà fait un nom grâce à ses eaux-de-vie de qualité -faites avec des fruits de son verger- et ayant depuis peu échangé son vieil alambic pour un tout nouveau Arnold Holstein de 150 litres en cuivre, Iris a finalement pu réaliser son rêve. L'IRIS Dry Gin est produit par Iris Krader au domaine de Scholerhof dans la forêt Noire. Le domaine viticole appartient à sa famille depuis plus de cent ans. En peu de temps, l'IRIS Gin est devenu le grand succès de la distillerie. Fabrication artisanale à échelle humaine. Jugez vous même : 1. Iris cueille elle-même la majorité des plantes, fruits et épices utilisés pour parfumer son gin. 2. Le bois utilisé pour chauffer l'alambic provient de sa propriété. 3. Et en passant un matin pour visiter la distillerie, nous avons découvert qu'Iris était en bonne compagnie lorsqu'elle fabriquait son gin : son adorable petit chien noir la suit partout. Plu

Prix

  • Médaille d'Or Destillata 2014
  • Médaille d'argent à l'International Wine and Spirits Competition

Dégustez ce gin pur ! Vous pouvez bien entendu l'utiliser pour préparer un délicieux Gin Tonic.

Comment déguster

Dégustez ce gin pur ! Vous pouvez bien entendu l'utiliser pour préparer un délicieux Gin Tonic.



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  • Distillerie / Marque : IRIS Gin - Scholerhof
  • Type de produit: Gin
  • Description: Gin
  • Pays d'origine: Allemagne
  • Responsable de la mise sur le marché: Scholerhof, Eschbacher Straße 22, 79423 Gallenweiler, DE
  • Quantité nette: 50cl
  • Taux d'alcool: 47% vol
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Plus de détails

Distillerie / Marque: IRIS Gin - Scholerhof
Type de produit: Gin
Marque: Scholerhof
Alcool de base: Alcool neutre
Description: Gin
Pays d'origine: Allemagne
Procédé de production: Distillation
Type de Gin: Dry Gin
Responsable de la mise sur le marché: Scholerhof, Eschbacher Straße 22, 79423 Gallenweiler, DE
Quantité nette: 50cl
Taux d'alcool: 47% vol

Scholerhof

scholerhof_distillery

Le Scholerhof est un petit domaine viticole idyllique de la Forêt Noire, dans le sud de l'Allemagne. Il fait écho à 100 ans de tradition viticole.

Il y a 15 ans, Iris Krader a repris le domaine viticole de son oncle et le dirige depuis avec grand succès. Outre le vin sont produits des eaux de vie de haute qualité, ainsi que l'IRIS Dry Gin.

Iris Krader est fidèle à la devise familiale: « La qualité vient avant la quantité ». C'est ainsi que sont créés des produits exceptionnellement purs. Tout comme le faisait son grand-père, Iris Krader distille deux fois, afin de garantir une qualité encore meilleure.

Tous les fruits utilisés dans la fabrication viennent directement du verger de la distillerie. Les fruits sont cueillis et triés à la main, puis mis en bocaux.

Les vins et eaux de vie du domaine Scholerhof disposent déjà d'un degré de notoriété important au sein de la gastronomie haut de gamme. 

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