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Don Zoilo W&H Collection Dry Oloroso Sherry 12 Jahre 19% - 0,75l

14,00 € ¹
Contenu : 0.75 Litre (18,67 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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Le sherry Don Zoilo est produit par Williams & Humbert en Andalousie, Espagne. Il est fait à partir de raisin blanc à 100%, cépage "Palomino fino", un cépage très productif qui arrive à maturité en septembre.

Une fois la récolte effectuée, les raisins sont fermentés à 28° Celsius afin d'assurer le goût typique et constant du sherry de chez Williams & Humbert. Une fois le vin totalement fermenté, de l'alcool de vin est ajouté jusqu'à une limite de 18% d'alcool, rendant impossible la formation d'une fine couche de mousse (flor). Le sherry est ensuite vieilli par oxydation afin de garantir son goût caractéristique. Le processus de vieillissement est basé sur le principe du fameux Solera, où les plus jeunes et les plus vieux vins sont constamment mélangés ensemble. Le sherry Don Zoilo Oloroso est vieilli au minimum 12 ans afin de développer son goût riche et intense.

Le Don Zoilo Oloroso 12 ans a une couleur ambrée et des parfums d'amandes et de fruits secs. Au palais, on a un vin pas trop lourd, assez sec, avec un final en bouche lisse et durable, ce qui en fait un apéritif idéal. Il se marie très bien avec de la viande rouge ou du fromage. De plus, le sherry Oloroso est un indispensable pour les cocktails classiques et modernes.


De 18 ans! Ce produit contient de l'alcool et ne doit pas être administré à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. S'il vous plaît être responsable dans le traitement de cet article.
  • Distillerie / Marque : Don Zoilo
  • Type du vin: Vin doux
  • Colorants: sans
  • Quantité nette: 75cl
  • Taux d'alcool: 19% vol
  • Type de produit: Sherry
  • Déscription: Sherry
  • Responsable de la mise sur le marché: Williams Humbert, Ctra.Nacional.IV-Km.641, Jerez de la Frontera, Cádiz, ES
  • Allergènes: Contient des sulfites
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Poids : 1,10 kg
Poids volumetrique : 1,15 kg

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Distillerie / Marque: Don Zoilo
Type du vin: Vin doux
Colorants: sans
Quantité nette: 75cl
Taux d'alcool: 19% vol
Type de produit: Sherry
Déscription: Sherry
Responsable de la mise sur le marché: Williams Humbert, Ctra.Nacional.IV-Km.641, Jerez de la Frontera, Cádiz, ES
Allergènes: Contient des sulfites

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