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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Calvados Lemorton - Calvados Domfrontais 1972 40% - 70cl

Calvados Lemorton - Calvados Domfrontais 1972 40% - 70cl
189,00 € ¹
Contenu : 0.7 Litre (270,00 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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Voici comment se passe la production du Calvados Domfrontais 1972, digestif d'exception. Tout d'abord, le cidre va vieillir pendant onze mois dans des fûts de chêne avant d'être distillé par l'intermédiaire de l’alambic de la Maison Lemorton. On versera ensuite le Calvados ainsi distillé dans des fûts pour une durée d'environ 30 ans...


À partir de 18 ans. Ce produit contient de l'alcool et ne peut être vendu à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
  • Distillerie / Marque : Calvados Lemorton
  • Type de produit: Calvados
  • Description: Calvados
  • Pays d'origine: France
  • Type d'emballage: Carton
  • Responsable de la mise sur le marché: Calvados Lemorton, La Parinière, 27210 La Lande-Saint-Léger, FR
  • Quantité nette: 70cl
  • Taux d'alcool: 40% vol
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Calvados Lemorton
Type de produit: Calvados
Marque: Didier Lemorton
Description: Calvados
Pays d'origine: France
Région Calvados: Calvados Domfrontais
Procédé de production: Distillation
Bouchon: Bouchon en liege
Type d'emballage: Carton
Responsable de la mise sur le marché: Calvados Lemorton, La Parinière, 27210 La Lande-Saint-Léger, FR
Quantité nette: 70cl
Taux d'alcool: 40% vol

Évaluations de clients pour (1)

2 févr. 2018

Not cheap, but really lovely Calva. Rich, but taught. Delicious.

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Calvados-Lemorton

lemorton

Lemorton est un producteur de Calvados de la région de Domfrontais, une région qui jouit d'un passé d'une très longue tradition. Il y a quelques années, Roger Lemorton, fils d'Isidore, passa l'administration à son fils Didier, qui mène maintenant la troisième génération de cette entreprise familiale.

 

Ce qui est typique des calvados de la maison Lemorton, des eau-de-vies de cidres élégantes et féminines, c'est d'être fait non seulement à partir de pommes, mais aussi de poires, cueillies sur les hauts arbres de la plantation de Lemorton: pour 7 poires, seulement 3 pommes sont utilisées dans le mélange. Le cidre vieillit pendant environ 11 mois dans des fût de chêne, avant d'être distillé dans les alambics de la Maison, au dessus d'un feu de bois, aboutissant à une eau-de-vie à 70%.

lemorton

 

A cause de la grande teneur en poires de cette eau-de-vie particulièrement délicate, celle-ci doit vieillir pendant au moins 5 ans dans des fûts, d'une moyenne d'âge de 30 ans, à la maison. Lemorton est devenu assez connu pour leurs eau-de-vies de cidre et millésimes, particulièrement vieux et souples, qui sont servis dans de nombreux restaurant gastronomiques. Les eau-de-vies plus jeunes sont elles-aussi naturellement créées traditionnellement et reflètent le terroir de la plantation de manière authentique. 

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