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AbsinthExplore - Grön Opal 72% - 50ml

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AbsinthExplore - Grön Opal 72% - 50ml
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Grön Opal a un arôme intense et parfumé de grande absinthe ayant poussé en pleine nature, à l'état sauvage. Avant embouteillage, l'absinthe est vieillie minimum 3 mois en fût. Découvrez la bouteille de 50cl ici.

Venez découvrir les notes de dégustation de l'absinthe Grön Opal sur notre blog.


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  • Distillerie / Marque : Svensk Absint
  • Type de produit: Absinthe
  • Déscription: Boisson spirituese
  • Responsable de la mise sur le marché: Svensk Absint, Yxsta 323, 70591 Örebro, SE
  • Quantité nette: 50ml
  • Taux d'alcool: 72% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Poids : 0,14 kg
Poids volumetrique : 0,35 kg

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Plus de détails

Distillerie / Marque: Svensk Absint
Type de produit: Absinthe
Alcool de base: Alcool neutre
Déscription: Boisson spirituese
Couleur de l'absinthe: Verte
Procédé de production: Distillation
Bouchon: Couvercle plastique
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: Svensk Absint, Yxsta 323, 70591 Örebro, SE
Quantité nette: 50ml
Taux d'alcool: 72% vol
Mode d'emploi: Avec eau

Évaluations de clients pour (4)

21 août 2019

Nice in all aspects. Very good delivery information

22 oct. 2018

i`m very satisfied with everything it was perfect service

1 mars 2018

As with the other mini, same goes gor this one. Very satisfied with my purchase.

21 févr. 2018

Sehr gut. Hat alles gut geklappt. Würde ich weiterempfehlen

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Svensk Absint, Suède

svensk

La distillerie Svensk Absint est une petite distillerie située à Örebrom en Suède. Elle fut fondée par Mikael Norell et Tomas Runnquist en 2009.

Après plusieurs années de dur labeur et d'innombrables tests de distillation, les deux amis ont finalement commercialisé leurs premières absinthes en 2014 : la Vit Opal et la Grön Opal. La Vit Opal (Opale Blanche) est d'ailleurs la toute première absinthe blanche jamais fabriquée en Suède. Chaque étape de la production de ces deux absinthes est réalisée à la main : cela va de la sélection des meilleures plantes jusqu'à la mise en bouteille et à l'étiquetage.

La distillerie Svensk Absint se concentre sur la production de petits lots composés d'ingrédients de haute qualité et cultivés en grande partie par les deux fondateurs eux-mêmes. Ainsi, la majorité des plantes utilisées vient du jardin botanique de la distillerie. On y trouve entre autres : de la petite absinthe (Artemisia pontica), mélisse et hysope, et une variété d'autres plantes soigneusement cueillies à la main. La culture des plantes par les deux fondateurs permet de mieux contrôler leur qualité. Et c'est particulièrement cette haute qualité qui est importante pour Mikael et Tomas, d'où le fait qu'ils passent la majorité de leur temps dans le jardin botanique de la distillerie.

La grande absinthe, un des éléments les plus importants de l'absinthe, n'est en revanche pas cultivée. Elle pousse à l'état sauvage dans certaines régions de Suède, et est ensuite récoltée par les deux distillateurs. Le rendement de la récolte, ayant lieu début Août, est déterminant pour estimer la quantité d'absinthe qui pourra être produite chaque année. Après la récolte, l'absinthe est mise à sécher au grenier de la distillerie pendant un an. Cette absinthe suédoise a un arôme particulièrement intense et vaporeux, clairement reconnaissable dans les deux absinthes. Le distillateur affirme lui-même qu'il détient une absinthe de qualité bien plus élevée comparée à l'absinthe cultivée.

La distillation a lieu dans un alambic de 125l, rempli jusqu'à seulement 90l. Après la distillation, l'absinthe est stockée dans des fûts pendant au moins trois mois avant d'être mise en bouteille. Ainsi son goût peut encore se développer.

L'écologie tient une place importante dans l'esprit des deux distillateurs. Aucuns colorants artificiels ou autres additifs ne sont utilisés dans la production des absinthes. Par ailleurs, des panneaux solaires alimentent la distillerie.

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