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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Absinthe RUEVERTE Explore - Butterfly 65% - 50ml

AUSSI DISPONIBLE DANS Contenu : 20cl, Contenu : 70cl,

8,00 € ¹
Contenu : 50 Millilitre (16,00 € ¹ / 100 Millilitre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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L'absinthe Butterfly est une reproduction d'une absinthe américaine produite à Boston avant l'interdiction, au début des années 1900.
C'est grâce à l'association insolite d'un absintheur américain passionné et d'un distillateur suisse qu'elle a pu être ramenée à la vie. Elle profite ainsi, non seulement de sa recette historique, mais également de l'expertise de Claude-Alain Bugnon, distillateur de renom que l'on ne présente plus. L'absinthe Butterfly se caractérise par sa puissance et sa palette aromatique complexe, tournée notamment vers les agrumes et les épices. On y retrouve ainsi notamment des notes de citrons, de mandarines ou encore de menthe. Si son profile est exotique, elle laisse toutefois une place non négligeable à la plante d'absinthe du Val-de-Travers. Une absinthe américano-suisse qui a tout pour séduire !

Le saviez-vous?

Il est légitime de se demander si l'absinthe Butterfly actuelle est similaire à celle qui fut produite à l'époque. Nous sommes d'avis que cela est fort peu probable. Il est en effet impossible de reproduire une absinthe à l'identique en se basant uniquement sur une recette et quelques notes, aussi détaillées soient-elles.

En réalité, si la recette a sans doute permis de dégager un profil aromatique, et si la conception de l’absinthe Butterfly a profité de l’expertise de M. Bugnon, sauf chance extraordinaire, elle ne peut pas ressembler à son ancêtre. Le distillateur le dit lui même “Pour une même recette, vous changez d’alambic, vous n’avez plus le même goût”.

Cela ne retire cependant rien à la qualité de cette reproduction de l'absinthe Butterfly !

- Savourez dans un premier temps votre Butterfly sans sucre. Ensuite, selon votre goût, rajoutez-en éventuellement.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

- Savourez dans un premier temps votre Butterfly sans sucre. Ensuite, selon votre goût, rajoutez-en éventuellement.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

- Savourez dans un premier temps votre Butterfly sans sucre. Ensuite, selon votre goût, rajoutez-en éventuellement.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

Comment déguster

- Savourez dans un premier temps votre Butterfly sans sucre. Ensuite, selon votre goût, rajoutez-en éventuellement.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.



De 18 ans! Ce produit contient de l'alcool et ne doit pas être administré à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. S'il vous plaît être responsable dans le traitement de cet article.
  • Distillerie / Marque : Artemisia-Bugnon
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spirituese
  • Pays d'origine: Suisse
  • Responsable de la mise sur le marché: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Quantité nette: 50ml
  • Taux d'alcool: 65% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Artemisia-Bugnon
Région: Val de Travers
Type de produit: Absinthe
Marque: Artémisia-Bugnon
Alcool de base: Alcool neutre
Description: Boisson spirituese
Couleur de l'absinthe: Verte
Pays d'origine: Suisse
Procédé de production: Distillation
Bouchon: Couvercle plastique
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Quantité nette: 50ml
Taux d'alcool: 65% vol
Mode d'emploi: Avec eau
Claude-Alain Bugnon fut le premier distillateur à être legalisé par le gouvernement suisse au printemps 2005. Pendant des années, il attira l'attention sur sa petite région en distillant clandestinement une quantité non négligeable de ses absinthes, aux qualités reconnues maintenant mondialement. Sa “Clandestine” était considérée par beaucoup, et de nos jours encore, commme la meilleure Bleue Suisse. La distillerie Artémisia-Bugnon, qu'il a conçu lui-même, est située à Couvet, dans une ancienne boucherie ! Les alambics qu'il utilise ont chacun une capacité de 145 litres, et produisent 95 litres d'absinthe finie. Ils sont à paroi simple, au contraire du système bain-marie plus communément utilisé en France. Claude-Alain estime qu'une chaleur franche permet une meilleure extraction des herbes.
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