Absinthe Libertine 72 Intense 72% - 70cl
AUSSI DISPONIBLE DANS Contenu : 20cl,
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La Libertine 72 Intense a remporté la médaille d'or au concours international de Lyon en 2019.
C'est la sœur de la Libertine 55, plus alcoolisée, mais aussi, de part sa complexité, bien différente de la première version.
Elaborée d'après une recette issue du début du siècle dernier (1894), la Libertine 72 est un produit authentique.
Elle est fabriquée uniquement à partir de plantes et de graines. Sa couleur est 100 % naturelle.
Elle utilise principalement la grande absinthe, l'anis vert, l'anis étoilé, la réglisse, le fenouil, la coriandre, la mélisse, l'hysope et la véronique.
La libertine 72 présente la particularité d'être obtenue à partir d'un assemblage de distillat (chacune des plantes macère, puis est distillée individuellement avant assemblage).
A conseiller aux amateurs d'amertume !
Le saviez-vous?
- L’étiquette de la Libertine 72 est tirée d’un tableau que nous avons spécialement commandé à un jeune artiste vosgien. Il représente bien sûr une scène de consommation d’absinthe dans un bistrot.
- A la Belle Epoque, après Pontarlier, Fougerolles comprenait le plus grand nombre des producteurs d’absinthe. Une partie des fûts de Fougerolles furent parfois envoyés à Pontarlier pour couvrir leur besoin.
- La Libertine 72 était présente aux Absinthiades 2007 ; elle y décrocha une 6ème place.
- Savourez dans un premier temps votre Libertine 72 avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
- Savourez dans un premier temps votre Libertine 72 avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
- Savourez dans un premier temps votre Libertine 72 avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
Comment déguster
- Savourez dans un premier temps votre Libertine 72 avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.
- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.
- Type de produit:WM: Absinthe
- Description:WM: Boisson spiritueuse
- Quantité nette:WM: 70cl
- Taux d'alcool:WM: 72% vol
- Distillerie / Marque : Paul Devoille
- Type de produit: Absinthe
- Description: Boisson spiritueuse
- Pays d'origine: France
- Responsable de la mise sur le marché: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
- Quantité nette: 70cl
- Taux d'alcool: 72% vol
- Mode d'emploi: Avec eau
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À partir d’une commande d’une valeur de 80 €, la livraison est gratuite.
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Paul Devoille, France
La distillerie Paul Devoile est une entreprise familiale fondée en 1859 et toujours établie dans la petite ville de Fougerolles en France.
1859 : Xavier Devoile crée la distillerie qui sera reprise plus tard par son fils, Paul. Paul travaillera avec acharnement et passion afin de développer au mieux le commerce familial, et c'est pourquoi l'entreprise porte encore son nom aujourd'hui. Paul Devoile était aussi un homme d'influence à Fougerolles et il occupa ainsi, pendant une longue période, le poste de maire de cette ville.
1925 : Paul Devoile lègue la distillerie à son gendre, Raymond Gouttefroy qui dirigera alors l'établissement avec le même dévouement que son beau-père. Raymond tomba rapidement amoureux de l'art de la distillation et sera à l'origine de la mise en place de la législation concernant la distillation de la framboise et obtiendra le droit de distiller la Poire William en France au début des années 60 (la distillation de la Poire William était interdite en France avant cette date).
1986 : La distillerie sera transmise à René de Miscault qui apportera de nombreuses modifications à la gestion de l'entreprise, qui élargira la gamme des produits et qui ouvrira la distillerie Paul Devoille au public.
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