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Absinthe La Valote Bovet Tradition 65% - 1L

AUSSI DISPONIBLE DANS Contenu : 10cl, Contenu : 50cl,

Absinthe La Valote Bovet Tradition 65% - 1L
63,00 € ¹
Contenu : 1 Litre Prix incl. TVA légale plus frais de port

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Une bleue suisse délicieuse et pas si typique que ça. La famille Bovet met tout son cœur et ses connaissances dans la distillation de l'absinthe, tout en s'efforçant de trouver de nouvelles recettes qui s'éloignent un peu des créations typiques du Val-de-Travers. C'est pourquoi la Bovet Tradition titre 65° et contient une généreuse dose de grande absinthe. Distillée avec des plantes soigneusement sélectionnées localement, le profile aromatique de 'La Valote Bovet Tradition' révèle aussi des notes délicates d'anis et de fenouil.

Cette absinthe est aussi disponible en format 10cl et 50cl.

Comment déguster

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.            



À partir de 18 ans. Ce produit contient de l'alcool et ne peut être vendu à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
  • Distillerie / Marque : Absinthe La Valote Bovet
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spiritueuse
  • Pays d'origine: Suisse
  • Responsable de la mise sur le marché: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
  • Quantité nette: 1l
  • Taux d'alcool: 65% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Absinthe La Valote Bovet
Région: Val de Travers
Type de produit: Absinthe
Marque: La Valote Bovet
Alcool de base: Alcool neutre
Description: Boisson spiritueuse
Couleur de l'absinthe: Absinthes blanches
Pays d'origine: Suisse
Procédé de production: Distillation
Bouchon: à vis en acier
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: RUEVERTE GmbH, Herrgasse 3, 79294 Sölden, DE
Quantité nette: 1l
Taux d'alcool: 65% vol
Mode d'emploi: Avec eau
Willy Bovet, fondateur de la distillerie familiale du même nom, était à l'origine un horloger du Val-de-Travers, région où est née l'absinthe. Une fois l'absinthe de nouveau légale en Suisse en 2005, Willy Bovet, ainsi que deux autres distillateurs de la région, fondent la distillerie collective "La Valote". Cette association s'arrête quelques années plus tard lorsque chacun des 3 ouvre sa propre distillerie familiale.

La distillerie Bovet se trouve à Môtiers, là même où plusieurs distilleries ont vu le jour avant de toutes fermer lors de l'interdiction en 1910 . Toutes les absinthes signées Bovet sont produites artisanalement avec des recettes et des secrets de distillation historiques. De la culture des plantes, le séchage, la macération dans l'alcool, jusqu' à la distillation et la coloration quand il y a lieu. La passion pour l'absinthe et les compétences acquises par la famille Bovet se transmettent de génération en génération, ce qui donne des produits toujours constants, de la véritable et authentique "Bleue" du Val-de-Travers.

Robert Bobillier, une ancien distillateur clandestin, avait appris à l'époque l'art de la distillation de l'absinthe à Willy Bovet qui l'a lui même transmis à sa fille Françoise qui dirige désormais la distillerie.
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