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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Absinthe Jade Terminus Oxygenee 68% - 70cl

65,00 € ¹
Contenu : 0.7 Litre (92,86 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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Elle correspond de plus au dernier né tant attendu de la saga Jade liqueurs. Il a fallu plusieurs années pour développer l'absinthe Jade Terminus Oxygénée : enquêtes historiques, recherches botaniques et patience furent nécessaires pour reproduire cette absinthe de haute qualité. La Jade Terminus est un hommage à l'une des meilleures absinthes de la Belle Époque : la Cusenier Oxygénée. La distillerie Cusenier créa cette absinthe pour répondre aux allégations de l'époque selon lesquelles ce spiritueux était dangereux. Elle affirmait alors que son processus d'oxygénation exclusif affranchissait l'absinthe des substances potentiellement nocives. Nous savons maintenant que la Fée Verte n' est pas plus nocive que n'importe quelle autre boisson alcoolisée, mais ce processus d'oxygénation différent lui a donné un caractère unique. De fait, Ted Breaux a décidé de produire l'absinthe Jade Terminus Oxygénée selon un processus d'oxygénation le plus proche possible de la technique originale. Des alambics du 19ème siècle ont ainsi été utilisés pour sa production. Cette absinthe est faite à partir d'un spiritueux à base d'eau-de-vie, de différentes plantes d'absinthes alpines, ainsi que d'autres plantes européennes. La Jade Terminus a vieilli en moyenne trois années avant d'être embouteillée. Elle est garantie sans sucre ou colorants artificiels. Crémeuse, avec des aromatiques puissants et une longue finale stimulante qui rappelle les origines médicinales de ce spiritueux, l'absinthe Jade Terminus Oxygénée constitue assurément la plus expressive des absinthes Jade ! Découvrez le coffret cadeau Jade Terminus ici !

Le saviez-vous?

- Les absinthes Jades sont distillées dans les alambics 'bain marie' en cuivre, rachetés à la très célèbre distillerie Pernod Fils de Pontarlier. D'une contenance de 1150 litres, ils ont été entièrement conçus à la main vers 1870 et possèdent une complète calibration hydraulique. - L'absinthe Jade Terminus Oxygenee a vu le jour en 2014. Son arrivée était très attendue dans la communauté des absintheurs, on comprend maintenant pourquoi. - Toutes les absinthes Jades sont scellées à la main avec de la cire traditionnelle et chaque bouteille reçoit le sceau d'authenticité de Jade.

- Savourez dans un premier temps votre Jade Terminus Oxygenee avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité. - Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

- Savourez dans un premier temps votre Jade Terminus Oxygenee avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité. - Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

- Savourez dans un premier temps votre Jade Terminus Oxygenee avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité. - Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

Comment déguster

- Savourez dans un premier temps votre Jade Terminus Oxygenee avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité. - Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.



À partir de 18 ans. Ce produit contient de l'alcool et ne peut être vendu à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
  • Distillerie / Marque : Distillerie Combier & Jade Liqueurs
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spirituese
  • Pays d'origine: France
  • Responsable de la mise sur le marché: rs, Distillerie Combier, 48 Rue, Beaurepaire, 49400 Saumur, FR
  • Quantité nette: 70cl
  • Taux d'alcool: 68% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Distillerie Combier & Jade Liqueurs
Région: Andere
Type de produit: Absinthe
Marque: Jade Liqueurs
Description: Boisson spirituese
Couleur de l'absinthe: Verte
Pays d'origine: France
Procédé de production: Distillation
Bouchon: Bouchon en liege
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: rs, Distillerie Combier, 48 Rue, Beaurepaire, 49400 Saumur, FR
Quantité nette: 70cl
Taux d'alcool: 68% vol
Mode d'emploi: Avec eau
Alcool de base: Eau-de-vie de Vin

Jade Liqueurs & Combier, France

combier

Voici très certainement une distillerie historique et réputée : la distillerie Combier, productrice des absinthes Jade. Nous ne saurions vous présenter Combier et ses Jade sans vous introduire au célèbre Ted Breaux. Chimiste de formation, son intérêt pour l'absinthe remonte à 1993, lorsqu'un collège de laboratoire fit un commentaire anodin sur la fée verte. Intrigué, il s'interrogea sur le mystère scientifique et la désinformation entourant l'absinthe, et cet intérêt passager se transforma en passion, puis le poussa à devenir lui-même distillateur, s'attachant particulièrement à reproduire les absinthes d'antant avec une fidélité ...micro-moléculaire. Pour produire ses absinthes, il s'associa à une distillerie établie en France dans la petite ville de Saumur en vallée de Loire : la distillerie Combier, dont l'histoire remonte à 1834. Bien que spécialisé dans les liqueurs (avant de devenir distillerie, elle fut à ses débuts une confiserie), l'art de l'absinthe ne leur est pas inconnu puisque leur première fut produite en 1899 : la Blanchette, qui est toujours commercialisée à l'heure actuelle.

 

L'art de la distillation chez Combier :

Combier possède son propre champ de grande absinthe (2 cultivars différents). Les herbes sont encore récoltées à la main et séchées traditionnellement dans un grenier. Combier possède 10 alambics du 19ème siècle dans sa salle de distillation, dont 8 du fabriquant Egrot, celui-là même qui fabriqua les alambics de Pernod Fils à l'époque.

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