Informations actuelles: vous pouvez passer commande comme d'habitude sur notre site et votre colis sera envoyé aussi vite que possible.
5 € de réduction + Mesure de bar gratuite ! x
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Absinthe Enigma Verte 72% - 70cl

AUSSI DISPONIBLE DANS Contenu : 20cl,

49,00 € ¹
Contenu : 0.7 Litre (70,00 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

En stock

La Enigma Verte nous offre des parfums très herbacés, le tout dans la douceur et l'élégance. Une absinthe qui ravira les novices comme les amateurs confirmés. C'est un produit authentique, issue d'une recette traditionnelle tirée d'un traité de fabrication des liqueurs du XIXème siècle La Enigma Verte est fabriquée uniquement à partir de plantes et de graines, sans ajout de sucre. Sa couleur est 100 % naturelle, obtenue par infusion de différentes fleurs et feuilles (pour en extraire la chlorophylle). Elle est non filtrée. La Enigma Verte présente la particularité d'être obtenue à partir d'un assemblage de distillat (chacune des plantes macère, puis est distillée individuellement avant assemblage). Une excellente absinthe pour des sensations fabuleuses !

Le saviez-vous?

- La Verte de Fougerolles a changé de nom et s'appelle à présent Enigma Verte. La recette reste quant à elle strictement la même. L'étiquette en revanche s'est rapprochée du style Art Nouveau, à l'image des posters d'absinthe de 1900. L'absinthe Enigma Verte possède toujours cette base d'alcool de vin reconnue par les absintheurs du monde entier depuis 2003. La raison de ce changement n'est autre qu'un problème de prononciation du mot 'Fougerolles' pour les non francophones.

- A la Belle Epoque, après Pontarlier, Fougerolles comprenait le plus grand nombre des producteurs d’absinthe. Une partie des fûts de Fougerolles furent parfois envoyés à Pontarlier pour couvrir leur besoin.

- La Enigma Verte était présente aux Absinthiades 2007 ; elle y décrocha une 7ème place.

- Savourez dans un premier temps votre Enigma Verte avec un demi sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

- Savourez dans un premier temps votre Enigma Verte avec un demi sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

- Savourez dans un premier temps votre Enigma Verte avec un demi sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

Comment déguster

- Savourez dans un premier temps votre Enigma Verte avec un demi sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.



À partir de 18 ans. Ce produit contient de l'alcool et ne peut être vendu à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
  • Distillerie / Marque : Paul Devoille
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spiritueuse
  • Pays d'origine: France
  • Responsable de la mise sur le marché: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
  • Quantité nette: 70cl
  • Taux d'alcool: 72% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
Voir les détails complets
Frais d’expédition (TVA incluse) :
Nous calculons les frais d’expédition en Allemagne sur un taux forfaitaire de 5 €.
À partir d’une commande d’une valeur de 80 €, la livraison est gratuite.

Livraison dans un autre pays ?

Partager

Comparez avec des produits similaires

Absinthe Enigma Blanche 74% - 70cl
La Enigma Blanche fait preuve d'une harmonie et d'une complexité d'ar...
Contenu 0.7 L (75,71 € ¹ / 1 L)
53,00 € ¹

En stock

Set Enigma - 2 x 0,7L
Un coffret avec les 2 absinthes Enigma.
Contenu 1.4 L (73,57 € ¹ / 1 L)
103,00 € ¹

En stock

Absinthe Enigma Verte FDC - vieillie en fût de chêne 69,2% vol - 70cl
L' Enigma Verte FDC (fût de chêne) est produite à partir d'alcool de vin, pu...
Contenu 0.7 L (84,29 € ¹ / 1 L)
59,00 € ¹

Non disponible

Plus de détails

Distillerie / Marque: Paul Devoille
Région: Fougerolles
Type de produit: Absinthe
Marque: Paul Devoille
Description: Boisson spiritueuse
Couleur de l'absinthe: Verte
Pays d'origine: France
Procédé de production: Distillation
Bouchon: Bouchon en liege
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: Paul Devoille, 9 Rue des Moines Haut, 70220 Fougerolles, FR
Quantité nette: 70cl
Taux d'alcool: 72% vol
Mode d'emploi: Avec eau
Alcool de base: Eau-de-vie de Vin

Évaluations de clients pour (19)

3 oct. 2019

This has been a favorite of mine since before they changed the name to "Enigma". It's probably my favorite absinthe that is not among the Jade line of absinthes. It has a very bold complex nose. The taste is equally complex, with many herbs and spices evident but no single one of them stands out in an obvious or overpowering way. Perfectly balanced. Louche is beautifuly opalescent and creamy. I highly recommend this, it is a great Jade type absinthe without the high price.

2 sept. 2019

I bought this on a whim with one other type of absinthe and I am happy I did. This is truly a great find and I would buy this again. I haven't tried this side-by-side with Jade's 1901, but I would say this is the closest one I've had to it. And the with the difference in price, I would say this is a great go-to for one of the best absinthes I've tried at a super reasonable price. The aromatic flavors in this, make a beautiful combination where no one flavor dominates. The louche is thick and beautifully opalescent. I've tried several absinthes and I don't easily give 5 stars, but this one is truly deserving of it.

25 mars 2019

Gute Rekonstruktion einer alten Destillerie des Absinth der Devoille.
Dieser Absinth ist speziell für die getrennte Destillation der verschiedenen Komponenten.
Louche gut mit einer leicht gelbgrünen Farbe, das Vorhandensein von Alkohol und Artemisia wird festgestellt.

29 janv. 2019

Très satisfait. Colis remis rapidement proprement. Manque une étoile parce que un peu déçu de ne pas recevoir de carton ou boîte de présentation.

19 janv. 2019

Ein paar Sätze zum Enigma Verte. Den Blanche kenne ich bereits, war ganz ok. Sehr intensiv auf jeden Fall. In der Regel mag ich einen Verte lieber. Mal schauen.

Der Verte hat 2% Alkohol weniger, also gehe ich fast davon aus das ein anderes Rezept ist neben dem eigentlichen „färben“. Flasche und Etikett sind bescheiden, schlicht. Interessant ist, das die klare Flasche deutliche grüne Ablagerungen hat. Außerdem ist es wohl das satteste, dunkelste grün was mir bisher über den Weg gelaufen ist. Trotzdem ein sehr natürlicher Ton. Sieht fantastisch aus. Der Verschluss ist aus Kork, lässt sich aber wiederverwenden – also ist gesteckt.

Pur, gerochen, auch sehr scharf. Es bleibt zudem etwas blumiges, frisches, leicht torfiges übrig. Insgesamt lecker, wenn auch sehr streng nach Alkohol.

Pur gekostet fällt die Identifizierung von einer klaren Richtung etwas schwer. Sehr frisch, wenig bitter, leicht nach Wein vermag ich noch zu sagen. Ansonsten brennt es einfach nur. Aber wie immer – macht man ja eigentlich nicht.

Der Louche beginnt zügig und ist ölig, dicht. Ich nutze ein Glas mit Bubble Reservoir, da sieht man im grünen Teil – wo der Absinthe ist, auf Grund der dunklen Farbe sehr wenig. Im Wasser Teil etwas mehr, aber auch nicht lang. Es bildet sich ein sehr sehr dichter grüner Nebel. Etwa 1:2 verdünnt sehr ich nicht mal den Halogenstrahler durch. Sieht aus wie grüne Milch.

Ein imposantes Ergebnis, leider ein wenig spektakulärer Weg dorthin.

Der Geruch jetzt erdig, Anis und Wermut übertrumpfen das noch. 1:2 verdünnt schmeckt er etwas muffig und trist zu beginn, aber wahnsinnig frisch im Abgang. Ich glaube 1:2 ist hier nicht mein Fall ein weiter Teil Wasser, also 1:3 bzw 75% Wasseranteil. Geschmacklich bleibt es aber ähnlich, tiefer muss man nicht verdünnen. Er ist sehr sommerlich, der Anis bitzelt noch einige Zeit nach dem Trinken. Er ist wenig bis gar nicht bitter, die mittlere Süße stammt deutlich vom Fenchel.

Er ist all in all ganz ok. Imposant wie gesagt die Farbe. Geschmacklich etwas für Anisliebhaber. Ich habe mir ihn etwas wilder, vielfältiger vorgestellt auf Grund der dunklen Farbe, deswegen präferiere ich die „Grünen“.

Für mich gute 3/5 Sternen. Ganz ok, aber bis auf die Farbe und hohen Anisanteil wenig speziell.

Beste Grüße
Johannes B.

17 déc. 2018

Comme d’habitude, expédition parfaite , délais très courts.Absinthe subtile et équilibrée.

17 déc. 2018

Livraison et délais parfaits , comme d’habitude!Merci pour le sérieux de l’expédition.

4 mars 2018

Nothing enigmatic about this absinthe. Wonderful absinthe, thick louche, from start to end.

27 févr. 2018

Simply oustandingly unique. The louche is amazing, changing between yellow and green with a "slick" of botanical oils on top. It is creamy, thick and utterly delicious. A favourite.

24 mars 2017

Envoi très soigné et très rapide depuis l'Allemagne.
Absinthe très subtile vivement recommandée.

9 déc. 2016

Absinthe de grande qualité, livraison rapide et protégée, j'espère que ce produit continuera d'être proposé à la vente car excellent.

21 nov. 2016

This one has gradually become my favorite among the French traditional type Absinthes I have tried so far. It has a complex palate and a nasty edge that I can´t really define, but since I once got used to it – I just love it! A deep green color and a heavy louche contributes to my judgement. Full tilt!

21 déc. 2014

Color: beautiful deep peridot/feuille morte. Just what I was looking for. Lovely.
Louche: fast and very thick, which hit me as the possibility of star anise presence.
Aroma: strangely familiar...
Taste: it all made sense at this point; pretty much a clone of Libertine 72 but without the "grass".
Finish: lasting numb, bold and creamy; with the mud removed, this turned out to be very appealing.
Effect: soothing, calming, focusing, though not so stimulant as other more bitter absinthes.

CONCLUSION: in short, the clean version on Libertine 72. Honestly, I didn't have the chance to taste the original Verte de Fougerolles; but if I have my dates right, it seems pretty obvious that Enigma built over the achievements and weaknesses of Libertine 72. I figure the difference in the price is worth to cover up for better ingredients in the recipe, including enough green anise to achieve the full body provided by star anise but without its more shoddy qualities.

AFTERMATH: whereas initially a strong detractor of Libertine 72, I later get used to it and learned to enjoy a certain character amidst its faults. With Enigma, I found that very same character in a straightforward way and it turned out to suit me really well. Whereas looking for round balance I'd go for Authentique and looking for wormwood I'd go for Angélique, I now can say too that looking for anise I'd go for Enigma as mid-range remorseless recommendations.

No sugar added, as usual.

4 sept. 2014

A favourite of mine. A bit strange - but I like it!

12 janv. 2014

Aussi interessante que sa soeur l'Enigma Blanche..... entre les deux mon coeur balance !!! Je ne saurais dire laquelle je préfère, car elles sont terribles toutes les deux !

9 janv. 2014

This absinthe is truly delicious and a highly prized member of my collection. Very complex, creamy, and had I no tongue I would be completely satisfied to just smell a louched glass of it all night.

20 mai 2012

Opened my first bottle of Enigma this evening and there is no doubt that this is the same absinthe as the Absinthe Verte de Fougerolles that I fell in love with a bottle ago. (And "enigma" really is much easier to pronounce than "fougerolles" for a not-in-the-least-French person.) This is my favorite absinthe so far, although my experience is still meager. I've sampled enough to know that I prefer French over Swiss any day, and that Paul Devoille distills spirits that please me particularly. I prefer Enigma over the Libertine 68 and the Soixante-cinq, both of which I also like very much. To me, Enigma is like the freshest new-mown lawn combined with the crispest cleanest coldest snowfall ever. It is my favorite conundrum.

16 avr. 2012

Vraiment une très bonne absinthe.
A recommander vivement.

17 nov. 2011

Très bonne absinthe pour celles et ceux qui aiment la douceur. Dans la lignée qualitative de ce que fait la distillerie Devoille. Perso j'aurais apprécié un peu + d'amertume mais c'est une question de goût.

Donnez votre avis sur ce produit !
Écrire une évaluation

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

Paul Devoille, France

devoille_distillery

La distillerie Paul Devoile est une entreprise familiale fondée en 1859 et toujours établie dans la petite ville de Fougerolles en France.

1859 : Xavier Devoile crée la distillerie qui sera reprise plus tard par son fils, Paul. Paul travaillera avec acharnement et passion afin de développer au mieux le commerce familial, et c'est pourquoi l'entreprise porte encore son nom aujourd'hui. Paul Devoile était aussi un homme d'influence à Fougerolles et il occupa ainsi, pendant une longue période, le poste de maire de cette ville.

1925 : Paul Devoile lègue la distillerie à son gendre, Raymond Gouttefroy qui dirigera alors l'établissement avec le même dévouement que son beau-père. Raymond tomba rapidement amoureux de l'art de la distillation et sera à l'origine de la mise en place de la législation concernant la distillation de la framboise et obtiendra le droit de distiller la Poire William en France au début des années 60 (la distillation de la Poire William était interdite en France avant cette date).

1986 : La distillerie sera transmise à René de Miscault qui apportera de nombreuses modifications à la gestion de l'entreprise, qui élargira la gamme des produits et qui ouvrira la distillerie Paul Devoille au public.

Les clients ont aussi acheté
Absinthe Black Fox 72% - 70cl
L'absinthe Black Fox est une Verte distillée en Rhénanie-Palatinat en Allemag...
Contenu 0.7 L (70,00 € ¹ / 1 L)
49,00 € ¹

En stock

Mansinthe - Absinthe by Marilyn Manson 66,6% - 70cl
L'absinthe de Marilyn Manson : distillée et colorée naturellement, dans les ...
Contenu 0.7 L (60,00 € ¹ / 1 L)
42,00 € ¹

En stock

Absinth Abel Bresson 72% - 50cl
Cette absinthe est une recréation faite à partir d'une recette incroyable de...
Contenu 0.5 L (78,00 € ¹ / 1 L)
39,00 € ¹

En stock

Absinthe Maldoror 66,6% - 50cl
L 'absinthe Maldoror est tout simplement la première "Blended Absinthe" du m...
Contenu 0.5 L (58,00 € ¹ / 1 L)
29,00 € ¹

En stock

Absinth Enigma Verte FDC - im Eichenfass gelagert 72% vol - 70cl
L' Enigma Verte FDC (fût de chêne) est produite à partir d'alcool de vin, pu...
Contenu 0.7 L (84,29 € ¹ / 1 L)
59,00 € ¹

En stock

Absinthe Libertine 68 Amer 68% - 70cl
La Libertine 68 Amer développe une savoureuse amertume, grâce à la puissance...
Contenu 0.7 L (54,29 € ¹ / 1 L)
38,00 € ¹

En stock

Incontournable
Absinthe La Clandestine 53% - 70cl
La clandestine dévoile une palette aromatique très complexe et une délicate ...
Contenu 0.7 L (81,43 € ¹ / 1 L)
57,00 € ¹

En stock

Absinthe L'Entêté 62% - 70cl
La distillerie Combier est réputée pour la grande qualité des ses absinthes e...
Contenu 0.7 L (70,00 € ¹ / 1 L)
49,00 € ¹

En stock

La Valote Bovet - Absinthe Septante 7 77% - 75cl
La Septante 7 ("77" en Suisse) est l'une des absinthea les plus fortes d...
Contenu 0.75 L (86,67 € ¹ / 1 L)
65,00 € ¹

En stock

Absinthe Eichelberger 78 Verte 78% - 50cl
L'absinthe Eicherlberger 78 Verte est puissante mais douce et distillée avec ...
Contenu 0.5 L (72,00 € ¹ / 1 L)
36,00 € ¹

En stock

Incontournable
Absinthe Abisinthe Amer 72 72% - 70cl
L'Abisinthe Amer 72 est parfumée, puissante et riche en saveurs anisées. Idéa...
Contenu 0.7 L (60,00 € ¹ / 1 L)
42,00 € ¹

En stock

Incontournable
Absinthe Libertine 72 Intense 72% - 70cl
La Libertine 72 est fine et puissante à la fois. Son équilibre et sa richess...
Contenu 0.7 L (55,71 € ¹ / 1 L)
39,00 € ¹

En stock

Absinthe Verte de Fougerolles 72% - 20cl
La Verte de Fougerolles nous offre des parfums très herbacés, ...
Contenu 0.2 L (95,00 € ¹ / 1 L)
19,00 € ¹

En stock

Absinthe Libertine Fleur d'Absinthe 60% - 70cl
La Fleur d'Absinthe est une absinthe inédite de par le brin d'absinthe qu'el...
Contenu 0.7 L (55,71 € ¹ / 1 L)
39,00 € ¹

En stock

La Pontissalienne – 50cl
L'absinthe La Pontissalienne vient de la distillerie Guy, qui possèd...
Contenu 0.5 L (78,00 € ¹ / 1 L)
39,00 € ¹

En stock

Absinthe Soixante Cinq 65% - 70cl
L'absinthe Soixante Cinq est élégante et douce. Elle nous d&e...
Contenu 0.7 L (65,71 € ¹ / 1 L)
46,00 € ¹

En stock

Absinthe Libertine 55 Mignonnette 55% - 50ml
Douce et très peu anisée, la Libertune 55 est très raff...
Contenu 0.05 L (100,00 € ¹ / 1 L)
5,00 € ¹

En stock

Whisky Laphroaig Quarter Cask (Islay Single Malt) 48% - 0,7L
Le whisky Laphroaig Quarter Cask Islay Single Malt est vieilli environ 5 ans ...
Contenu 0.7 L (57,14 € ¹ / 1 L)
40,00 € ¹

En stock

Fontaine à absinthe Bistro - 2 robinets
Une pièce indispensable pour un retour à la Belle Epoque ! Pièce décorative...
149,00 € ¹

Non disponible

Absinthe Pierrot 65% - 50cl
L'absinthe Pierrot était déjà connue durant l'âge d'or de l'absinthe, symboli...
Contenu 0.5 L (68,00 € ¹ / 1 L)
34,00 € ¹

En stock

Absinth Dubied - Zufanek 1798 70% - 50 cl
Édition 2020. 3 bouteilles maximum par client. En 1798, Daniel-Henri Dubied ...
Contenu 0.5 L (172,00 € ¹ / 1 L)
86,00 € ¹

Non disponible

AbsinthExplore - Le Chat 54% - 50ml
Angélique Verte Suisse est caractérisée par un goût puissant et une palette ...
Contenu 0.05 L (100,00 € ¹ / 1 L)
5,00 € ¹

En stock

Jigger mesure de bar
Cette mesure de bar conique, également appelée jigger, vous per...
Contenu 1 Einheit
6,00 € ¹

En stock

Affiche Poster en toile - L'absinthe c'est la mort
"L'Absinthe C'est La Mort" clame cette très célèbre affiche anti-absinthe de...
Contenu 1
49,00 € ¹

En stock

Verre à absinthe Bulle II - fabriqué en Europe
Le verre Bulle II est un verre fabriqué à la main, et produit en Europe. C...
Contenu 1 Einheit
19,00 € ¹

En stock

Zufanek - spiritueux au citron 42% - 50cl
Martin Zufanek n'utilise que des citrons de Sicile cultivés par la famille ...
Contenu 0.5 L (58,00 € ¹ / 1 L)
29,00 € ¹

Rupture de stock

Absinthe Jade Terminus Oxygenee 68% - 70cl
Elle correspond de plus au dernier né tant attendu de la saga Jade liqueurs...
Contenu 0.7 L (92,86 € ¹ / 1 L)
65,00 € ¹

En stock

Absinthe Absinthe Bourgeois 55% - 50cl
L'Absinthe Bourgeois est la dernière nouveauté de chez Emile Pernot. Vous s...
Contenu 0.5 L (76,00 € ¹ / 1 L)
38,00 € ¹

En stock

Bio
Absinthe La Perchée - FR-BIO-01 72% - 70cl
La Perchée est produite à la distillerie Aymonier, à 1...
Contenu 0.7 L (98,57 € ¹ / 1 L)
69,00 € ¹

Non disponible

Coffret Verre à absinthe Grand Verre Pontarlier et Brouille-absinthe - Produit artisanalement en Europe
Comme le verre Pontarlier de style espagnol, ce verre à absinthe a une histoi...
23,00 € ¹

En stock

Absinthe Mata Hari - 50cl
L'absinthe Mata Hari est le résultat d'un arrangement de vieilles recettes...
Contenu 0.5 L (48,00 € ¹ / 1 L)
24,00 € ¹

En stock

Verre à absinthe Torsade
Ce verre à absinthe est une très belle reproduction de l'un des verres de bis...
9,00 € ¹

En stock

Verre à absinthe Réservoir à bulle
Produit à la demande de Absinthes.com, ce verre à bulle est un véritable dél...
18,00 € ¹

En stock

Absinthe Verte Napoléon III 65% - 50cl
L'absinthe Verte Napoléon III est absolument unique, incomparable aux autres...
Contenu 0.5 L (78,00 € ¹ / 1 L)
39,00 € ¹

En stock

Verre à absinthe Pontarlier II
Ce verre à absinthe est une réplique de l'un des cél&egr...
À partir de 9,00 € ¹

En stock

Absinthe La Charlotte 55% - 50cl
La Charlotte bénéficie d'une puissante amertume et d'un nez fr...
Contenu 0.5 L (58,00 € ¹ / 1 L)
29,00 € ¹

En stock

Absinthe La Valote Bovet Tradition 65% - 1L
Une bleue suisse délicieuse et pas si typique que ça. La famille Bovet met to...
Contenu 1 L
63,00 € ¹

En stock

Verre Grand Gobelet
Le Grand Gobelet est une version moderne du verre Pontarlier et possède égal...
9,00 € ¹

En stock

-50%
Plateau Paul Devoille
Idéal pour apporter à vos invités leurs verres à absinthes , vous retrouver...
4,50 € ¹ 9,00 € ¹

En stock

Pipe à absinthe Pipe à absinthe - SLIPSTREAM®
Les pipes à absinthe SLIPSTREAM® ont, pour le rituel de l'absinthe, les mêm...
49,00 € ¹

En stock

Derniers articles consultés
49,00 € ¹
0.7 Litre (70,00 € ¹ / 1 Litre)