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Absinthe Absinthe Bourgeois 55% - 50cl

Absinthe Absinthe Bourgeois 55% - 50cl
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Contenu : 0.5 Litre (76,00 € ¹ / 1 Litre) Prix incl. TVA légale plus frais de port

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L'Absinthe Bourgeois est la dernière nouveauté de chez Emile Pernot. Vous serez sans doute séduits par l'étiquette, reprenant le poster désormais culte des absinthes Pernot. Bourgeois était une marque d'absinthe réputée pendant la Belle Epoque, temps où la dégustation d'absinthe était encore largement répandue et où le poster emblématique de la maison Pernot s'affichait aux murs de presque tous les bistrots de France. Avec une forte note anisée et un goût relativement doux, cette absinthe au teint naturellement vert est une merveille. Nous vous conseillons d'ailleurs, pour sa consommation, de respecter le rituel traditionnel afin de laisser sa touche d'anis vous titiller la langue tout en permettant aux autres arômes s'exprimer pleinement. Nous vous conseillons chaudement cette absinthe qui a, pour nous, un très bon rapport qualité/prix. Bien qu'elle ne soit pas élaborée à partir de la recette exacte utilisée dans les années 1900, son goût subtil vous transportera dans le temps et vous ramènera à l'époque de l'âge d'or de l'absinthe.

- Savourez dans un premier temps votre Absinthe Bourgeois avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

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Comment déguster

- Savourez dans un premier temps votre Absinthe Bourgeois avec un demi-sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.



De 18 ans! Ce produit contient de l'alcool et ne doit pas être administré à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. S'il vous plaît être responsable dans le traitement de cet article.
  • Distillerie / Marque : Emile Pernot
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spirituese
  • Pays d'origine: France
  • Responsable de la mise sur le marché: Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 8 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux, FR
  • Quantité nette: 50cl
  • Taux d'alcool: 55% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Emile Pernot
Région: Pontarlier
Type de produit: Absinthe
Marque: Emile Pernot
Alcool de base: Alcool neutre
Description: Boisson spirituese
Couleur de l'absinthe: Verte
Pays d'origine: France
Procédé de production: Distillation
Bouchon: Bouchon en liege
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 8 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux, FR
Quantité nette: 50cl
Taux d'alcool: 55% vol
Mode d'emploi: Avec eau

Évaluations de clients pour (9)

2 juil. 2018

Durchschnittlicher Absinth für einen extravaganten Preis! Wer nicht so auf starke Erde-, Anis- und Alkohol-Noten steht, sollte zum 'Rêves de 1900" greifen - da stimmt nicht nur das Preis-Leistungs-Verhältnis.

16 juin 2018

Die Farbe des 'Bourgeois' ist wunderschön gelb grün. Leider enthält 'Bourgeois' sehr, sehr intensive Anise Noten, die mir zu schaffen mach(t)en! (ich bin Anis-Allergiker ;(). Der Taste ist bitter, leicht süß. Staubig. Ich hatte ihn mir unglaublich frisch, wermutig, voll, aber gleichzeitig, leicht vorgestellt. Ich wurde überrascht - nicht gerade positiv... Wer gern mal satte 38 Euro für einen mittelmäßigen Absinth ausgeben will, soll ihn hier kaufen. Ich rate Euch jedoch wirklich dazu, das nochmal zu überdenken. Es gibt wirklich schöne, französische, nicht viel anishaltige Absinthe (z. B. Libertins Fleur d'Absinthe, Perroquet, Vieux Pontarlier...). Aber diesen zu kaufen - lohnt sich einfach nicht... ;(

26 juin 2017

Trop le goût de l'alcool et pas assez celui des plantes sensées composer cette absinthe.
Idem en humant.
Dommage.

14 juil. 2016

I can't disagree more with the 3 star review. This one here for a low proof absinthe is excellent. It may even be my favorite offering by EP. This may change once my bottle of Perroquet is cracked open and poured. But for now, I really love this stuff. So simple and plain, but yet full of flavor its just great. Everyone must try this. It is on my reorder list. Splendid.

1 avr. 2015

Commande reçus parfaitement.

Pour ma deuxièmes absinthe (St Ferran 89.9) puis (Bourgeoise 55) cette dernière et plus complexe, plus travaillé, il y a un vrai savoir faire.
Le bon dosage trouvé c'est un régal pour l'apéritif, absinthe douce, fraîche, parfait pour apprendre à déguster. Idéal pour débutant.

Prochain essaie avec la Libertine 72.

15 août 2014

Je l'adore. Une des meilleures et à un prix correct. Elle vous laisse un gout extra en bouche sans être trop anisée. Une "Merveille" effectivement!

19 juin 2014

Je la découvre à l'instant et j'en suis conquis.
Les bonnes absinthes sont rares au Québec, et celle-ci est disponible en quantités limitée dans certains magasins de la SAQ. Une merveille! Fraîche et très aromatique, jamais amère, pas de dominante badiane, bon équilibre entre l'anis vert et l'absinthe, avec une touche franchement anisée pas du tout écoeurante. Belle couleur péridot clair avec un louche qui commence par un nuage au bas du verre et devient rapidement uniforme, d'un bel onyx vert crémeux mais translucide. Savoureuse avec un demi sucre et une eau de source bien fraîche, au balcon de préférence.

11 août 2013

Brought this home from Pontarlier 2012 after being part of the Jury that year. had a bit of a cold there so the tastebuds were not in the best shape. Still the absinthe has not really grown on me. Whenever Pernot launches something new, I am all ears and cravings, I think the have created some of the best absinthe-classics available in the modern era, so I always have high expectations. This absinthe is, however not the experience I have hoped for. It might be for a beginner, but I think I am a bit spoiled. The absinthe is not bad, not by any means, but it strikes me as an anonymous addition to the remaining and very interesting Pernot range. I´d rather stick with the Un Emile 68 or Berthe de Joux for the "light" experiences. Autentique, roquette, Vieux Pontarlier is way more special. I don´t feel it adds more to the range, but perhaps I need several tastings and to encounther how the absinthe is aging. Pernot never dissapoints. I recommend to try out the full range in a chronologial order before this one where I miss more character.

25 avr. 2013

Sweet, beautifully balanced, slow louche, at 55% it doesn't possess the usual kick or fear factor for the less experienced drinkers. Ripper label too. Love it.

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Emile Pernot, Frankreich

1899 :le jeune Emile-Ferdinand Pernot s'associe aux frères Parrot afin de créer la distillerie "Emile Pernot et Cie" à Pontarlier dans le Haut-Doubs. Emile-Ferdinand est originaire de Fougerolles et il complétera là-bas sa formation de maître distillateur. Son fils, Emile-Joseph déposera plus tard la célèbre marque "Emile Pernot".

 

2009 : la distillerie s'agrandit en déménageant du centre de Pontarlier à La Cluse et Mijoux, au pied du Château de Joux, dans un magnifique bâtiment qui fut autrefois l'ancienne distillerie Cousin Jeune, endroit même où le jeune Emile-Joseph Pernot apprit son métier un siècle plus tôt... par pure coïncidence ! Le bâtiment fût succesivement un poste-office et une caserne de pompier.

 

L'art de la distillation chez Emile Pernot :

Les magnifiques alambics en cuivre vieux de plus d'un siècle utilisés pour la distillation d'absinthe proviennent de la célèbre fabrique Egrot et ont ainsi été fabriqués début XXe. Ils ont été spécialement étudiés et construits pour la distillation d'absinthe. Ce sont les seuls alambics de ce type encore en fonction dans le monde, permettant ainsi à la Distillerie Emile Pernot de produire des absinthes d'une qualité exceptionnelle selon des méthodes restées inchangées depuis plus de 100 ans.

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