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Absinthe Abisinthe Amer 72 72% - 70cl

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Absinthe Abisinthe Amer 72 72% - 70cl
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L'Abisinthe Amer 72 est parfumée, puissante et riche en saveurs anisées. Idéale pour une initiation pleine de sensations fortes. L'Abisinthe Amer 72 fut couronnée de bronze au Concours International des Eaux de Vie de Fruits 2004 de Metz La recette ancestrale de cette absinthe sans sucre est obtenue essentiellement par la distillation d'un mélange d'anis vert et d'absinthe. Cependant, de nombreuses autres plantes, finement sélectionnées, entrent également dans sa composition : la badiane, le fenouil, la gentiane, ou encore l'armoise. La couleur naturelle de l'Abisinthe Amer 72 est obtenue par infusion de plantes.     Sans doute l'absinthe anisée la plus puissante !   Le saviez-vous?   - Alain Aureggio, héritier de la distillerie Lemercier, s’est appuyé sur la lecture de 65 recettes d’absinthe pour mettre au point l’Abisinthe Amer 72.- L’Abisinthe Amer 72 est livrée dans une bouteille sombre afin que la lumière du soleil ne vienne pas détérior

Le saviez-vous?

- Alain Aureggio, héritier de la distillerie Lemercier, s’est appuyé sur la lecture de 65 recettes d’absinthe pour mettre au point l’Abisinthe Amer 72.

- L’Abisinthe Amer 72 est livrée dans une bouteille sombre afin que la lumière du soleil ne vienne pas détériorer sa couleur verte naturelle.

- A la Belle Epoque, après Pontarlier, Fougerolles comprenait le plus grand nombre des producteurs d’absinthe. Une partie des fûts de Fougerolles furent parfois envoyés à Pontarlier pour couvrir leur besoin.

- Savourez dans un premier temps votre Abisinthe Amer 72 avec un sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.

Comment déguster

- Savourez dans un premier temps votre Abisinthe Amer 72 avec un sucre. Ensuite, selon votre goût, augmentez ou diminuez la quantité.

- Pour une dose d’absinthe (3cl), ajouter 2 à 5 doses d’eau fraîche.



De 18 ans! Ce produit contient de l'alcool et ne doit pas être administré à des personnes de moins de 18 ans. Par conséquent, votre âge légal sera vérifié lors du processus de commande. S'il vous plaît être responsable dans le traitement de cet article.
  • Distillerie / Marque : Lemercier
  • Type de produit: Absinthe
  • Description: Boisson spirituese
  • Pays d'origine: France
  • Responsable de la mise sur le marché: Peureux, 43 Avenue Claude Peureux, 70220 Fougerolles, FR
  • Quantité nette: 70cl
  • Taux d'alcool: 72% vol
  • Mode d'emploi: Avec eau
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Plus de détails

Distillerie / Marque: Lemercier
Région: Fougerolles
Type de produit: Absinthe
Marque: Lemercier
Alcool de base: Alcool neutre
Description: Boisson spirituese
Couleur de l'absinthe: Verte
Pays d'origine: France
Procédé de production: Distillation
Bouchon: à vis en acier
Authentique: Oui
Responsable de la mise sur le marché: Peureux, 43 Avenue Claude Peureux, 70220 Fougerolles, FR
Quantité nette: 70cl
Taux d'alcool: 72% vol
Mode d'emploi: Avec eau

Lemercier, France

lemercier

 1811, La famille Lemercier était exploitante-fermière et distillait du Kirsch et du Brandy, principalement pour un usage personnel, mais aussi pour un cercle restreint d'amis et habitants des environs de Fougerolles. Ce cercle ne cessant de s'étendre, la famille Lemercier décida de créer leur distillerie.

Aujourd'hui, la distillerie est toujours aux mains de la famille Lemercier. Elle est dirigée depuis 1991 par Alain Aureggio, l'arrière petit-fils de Nicolas Desle.

 

L'art de la distillation chez Lemercier:

Chez Lemercier l'absinthe est encore de nos jours produite de manière traditionnelle. Deux beaux alambics situés dans la salle spécialement apprêtée à la distillation constituent véritablement le c½ur de la distillerie. Avant de se lancer dans la production, les recettes sont testées et ajustées dans un petit alambic dédié à cet effet afin de s'assurer de la bonne qualité de la distillation.

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